Almadén celebra, del 15 al 17 de junio, la primera edición de "Baquearte" una manera de promocionar la tradición de "hacer la baca" recorriendo diferentes establecimientos hosteleros de la ciudad del mercurio.
Promocionado por el PP de la localidad, "Baquearte" pretende que los ciudadanos recorran los bares del municipio disfrutando de las mejores tapas además de mostrar la rica gastronomía de la zona con actividades, charlas y demostraciones culinarias de importantes chefs.
Más de una veintena de establecimientos y diversas empresas colaboradoras participan en la primera edición de esta fiesta gastronómica con productos como papada ibérica con crema de moraga, crujiente de tiznao, bacalao gratinado sobre salsa de piquillos, asadillo o el tradicional "guarrillo frito" y el "arroz, patatas y bacalao".
Todas las tapas tendrán un precio único e incluyen bebida, además podrán degustarse postres y cócteles en diversos establecimientos que participan en esta iniciativa.
La inauguración de la I edición de "Baquearte" tendrá lugar este jueves 15 de junio a las 12 del mediodía en la céntrica Plaza Waldo Ferrer de Almadén, junto al Monumento al minero.
